Romería Bajada de las Hayas

La "Bajada de las Hayas" è una festa tradizionale a La Guancha, che si svolge a metà agosto durante i festeggiamenti in onore di Nostra Signora della Speranza, la santa patrona. Gli abitanti, vestiti con costumi tradizionali, partecipano ad un pellegrinaggio in montagna per raccogliere rami di faggio. Successivamente decorano le strade lungo le quali passa la processione in onore della Vergine. Questa tradizione, radicata nell'attività degli ex proprietari di animali da soma, prevede soste con degustazioni di prodotti e bevande locali lungo il percorso.