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Il Monumento Naturale Las Playas protegge uno dei paesaggi più sorprendenti dell'isola di El Hierro: l'enorme rientranza lasciata sulla sua costa sud-orientale da una serie di imponenti frane che hanno fatto crollare parte della più giovane delle isole Canarie. Il risultato è un immenso anfiteatro, lungo nove chilometri e alto più di mille metri, che si affaccia sul mare e avvolge il turista, creando un angolo segreto pieno di tranquillità. La sua posizione, lontana da città e paesi, la rende una destinazione ideale per una vacanza rilassante.

"45 ettari di continua bellezza vi aspettano nella Rambla de Castro. Passeggerete tra molteplici specie in pericolo come i palmeti delle Canarie, i “tabaibal-cardonal” (formazione vegetale mista tipica) e gli alberi del drago che popolano questa zona. Esiste anche una fauna molto varia tra cui troverete uccelli come la berta maggiore.. E se tutti questi valori naturali e la spettacolarità dell’ambiente vi sono piaciuti, non dovete perdervi le costruzioni che troverete su questo territorio. Visitate l’eremo dedicato a San Pietro che si eleva sopra un poggio e domina maestosamente il paesaggio."

Creata nel 1996, questa riserva protegge la zona più ricca di El Hierro, che vanta una fauna e una flora subacquee di grande diversità e ottimamente conservate. Sono presenti anche importanti popolazioni di cetacei, tra cui troviamo lo zifio, uno dei mammiferi marini più sfuggenti.

Le scogliere di Salmor sono situate a nord-est di El Hierro, di fronte alla cosiddetta Punta di Arelmo. Alcuni appezzamenti di terreno di 3.5 ettari non solo caratterizzano il paesaggio tra Valverde e Frontera, bensì sono l’habitat di numerose specie vegetali e di insetti. In passato queste formazioni rocciose ospitavano anche esemplari della sottospecie Simonyi delle lucertole giganti dell’isola e oggi, grazie alle loro caratteristiche, sono state dichiarate Zona di Protezione Speciale per gli Uccelli.

Il sito di interesse scientifico delle Saline di Fuencaliente è uno spazio protetto situato a sud di La Palma, a lato del mitico Faro di Fuencaliente. È uno dei paesaggi più iconici dell’isola, per i suoi pittoreschi “cocederos”, depositi nelle saline dove evapora l’acqua, per le peculiari piramidi di sale e per i contrasti di colore. L’azzurro del mare e del cielo si fonde con il bianco del sale e il nero del suolo vulcanico, così presente su quest’isola. Queste saline sono le uniche ancora operative in questa provincia. La loro caratteristica principale è la forma artigianale di elaborazione ed estrazione del sale dal 1967. Un esempio di attività produttiva realizzata nel rispetto dell’ambiente.

La zona intermedia e più elevata di San Bartolomé di Tirajana è caratterizzata da paesaggi di grande rilievo, gole impressionanti come quelle di Tirajana y Arguineguín, che delimitano il territorio comunale ad est e ovest. Il visitatore non resterà indifferente nemmeno di fronte alle gole di Fataga, Los Vicentes, La Data o Chamoriscan, che portano a Maspalomas. Nel centro storico del villaggio, noto come Tunte, sorge la chiesa di San Bartolomé di Tirajana, consacrata nel 1922. La struttura di questa chiesa è composta da una pianta basilicale che si divide in tre navate. Spicca in particolare la pala d’altare maggiore, un’opera realizzata nel 1922 dal maestro Lino Feo Ramos. La nicchia centrale della pala d’altare maggiore è occupata dall’effigie di San Bartolomé, acquisita tra il 1783 e il 1787.

Le strade del centro storico di San Miguel sono state dichiarate di recente Bene di interesse culturale, dove il viaggiatore può scoprire un complesso storico-artistico austero ma singolare. Luoghi come la Parrocchia Matriz di San Miguel Arcángel (costruita nel 1796), la Casa Museo El Capitán (residenza di Los Alfonso alla fine del secolo XIX), la Biblioteca Municipale (prima sede del Municipio), la Casa Natale di Juan Bethencourt (medico, storico, antropologo, etnografo, professore e giornalista a San Miguel nel 1847), la Casa Azul (sede attuale del Municipio) o la Casa Cuatro Esquinas (attualmente Ufficio del Turismo) sono visite imprescindibili.

Il comune di Tejeda nasconde nel suo splendido paesaggio diversi giganti di pietra, tra cui il Roque Bentayga. Dal punto di vista paesaggistico, questo luogo ci offre uno spettacolo unico, definito da Unamuno "tempesta pietrificata": il Barranco de Tejeda, conosciuto da molti come Barranco Grande, visto da una prospettiva centrale, dal cuore stesso del bacino idrografico. La roccia fa parte della Rete degli spazi naturali protetti.

Vi trovate in un belvedere composto da due parti distinte. La prima, rivolta a ovest, offre una vista privilegiata sul Teide e su La Palma, di cui si scorge la sagoma nelle giornate più limpide. La seconda parte è costituita dalla curiosa visione di una forma vulcanica con l'aspetto di una rosa che non vi lascerà indifferenti. Per vederla, è necessario accedervi percorrendo a piedi un passaggio che attraversa la strada sottostante fino all'altro lato della strada. Da un piccolo parcheggio in discesa si accede direttamente a "La Rosa". Altamente raccomandato.

Nella parte alta di El Paso, a 1.200 metri sul livello del mare, il belvedere Llano del Jable, offre, di giorno alcune splendide viste sulla valle di Aridane, soprattutto sull’antico vulcano di Montaña Quemada. E la sera, questa zona di La Palma – isola riconosciuta come Riserva Starlight per la qualità del suo cielo – è uno stupendo balcone naturale per contemplare alcuni panorami unici del cielo. Il belvedere è fornito di pannello informativo e di ampi parcheggi, benché manchino servizi vicini. Conviene indossare abbigliamento pesante.