In La Dehesa troviamo una pineta di ginepri che non si può vedere da nessun'altra parte del mondo. Il forte vento aliseo, che soffia incessantemente nella zona, ha fatto sì che questi alberi si contorcessero per la loro forza, creando forme davvero particolari e sorprendenti, arrivando anche a crescere parallelamente al suolo, sottomessi alla potenza dei venti.